Mar – Soiul Florina

Florina este alegerea ideală pentru cei care își doresc fructe aspectuoase și sănătoase, fără a depinde în mod critic de tratamente chimice intense. Fiind un soi de vigoare mijlocie și altoit pe portaltoiul M106, acesta oferă un echilibru perfect între dezvoltarea coroanei și rapiditatea intrării pe rod. Aspectul și Calitatea Fructului: Merele sunt de mărime supramijlocie spre mare, cu o formă sferică ușor turtită. Ceea ce le face inconfundabile este culoarea: un galben de fond "îmbrăcat" aproape complet într-un roșu anilină vibrant, presărat cu puncte albicioase (lenticele) pe întreaga suprafață. Experiența Gustului: Pulpa este de culoare crem, oferind o textură consistentă și crocantă. Gustul este unul echilibrat — suficient de dulce, cu o aciditate discretă care îi conferă prospețime, completat de o aromă fină, de calitate superioară. Recoltare și Păstrare: Deși se recoltează toamna târziu, marea calitate a acestui soi este durata de conservare. Fructele își păstrează fermitatea și gustul excelent până în martie, făcându-l o sursă vitală de vitamine pe tot parcursul iernii. Rezistență Genetică: Este renumit pentru rezistența sa la rapăn și toleranța bună la făinare, fiind un pionier al culturilor ecologice.